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Les chaussettes dépareillées by JOe
cuisine
26 avril 2012

Boire un thé à nîmes...

Boire un thé à nîmes...
Qu'on se le dise, si je ne peux me passer de ma dose de thé noir, je n'aimais pas, mais alors pas du tout le thé vert: je le détestais, le haïssais, l'abominais, l'avais en horreur, l'exécrais... Enfin bref, le trouvant amer, acide et sans goût, je ne...
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20 septembre 2011

En général, l'envie de tarte à la tomate ou de

En général, l'envie de tarte à la tomate ou de
En général, l'envie de tarte à la tomate ou de tarte tatin arrive sur le coin de mes papilles, d'un coup, sans crier gare. L'autre jour, les deux sont arrivées en même temps, dis donc, et du coup, ben il a fallu que je trouve une solution. J'ai mis mes...
26 août 2011

JOe CUISINE...

JOe CUISINE...
Ben oui, rarement, je l’avoue, mais il m’arrive de cuisiner… J’attends que mon cuisinierdHommàmoi soit parti et hop, je m’y mets… Hein, quoi? Pourquoi j’attends que LHommàmoi soit parti? Ben sinon il est de longue derrière mon c*l … “Et pourquoi tu fais...
10 août 2011

L'Homme cuisine....

L'Homme cuisine....
Contrairement à ce que j'aurai pu penser (clic là), LHommàmoi n'a pas jeté l'éponge la casserole: au bout de plusieurs années de bons et loyaux service, c'est toujours lui qui fait les courses et qui prépare les repas. On ne peut pourtant pas dire que,...
6 août 2011

LES CHAMALLOWS.

LES CHAMALLOWS.
ATTENTION, ATTENTION: Réédition du 06/08/2011 Le goutteurdHommàmoi trouvait qu'il y avait un peu trop de trucs, pas assez de bidules et surtout qu'il manquait un chouillat de machintrucchose. Du coup, ben j'ai changé la dose des ingrédients et à force...
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20 juillet 2011

LE GASPACHO....

LE GASPACHO....
C'est un fait établi: à la maison, LHommàmoi est chef comptable, chef des courses alimentaires et chef cuisinier... Grand chef cuisinier même. Il y a pourtant des trucs qu'il ne fera jamais, des trucs du genre cuisiner un gaspacho par exemple. Ce n'est...
4 avril 2011

LHOMMàMOI EST SUPER...

LHOMMàMOI EST SUPER...
Voilà 5 ans que LHommàmoi fait toutes les courses sans faillir (clic là )... Et il ne s'occupe pas que de la partie alimentaire hein... Non non, il achète tout, tout, tout: le sucre, le dentifrice, le produit pour les wawas et même que quelquefois, ben...
22 mars 2011

L'OMELETTE AUX PDT.

L'OMELETTE AUX PDT.
Faire une délicieuse omelette aux pommes de terre, vite fait bien fait, ça vous tente??? Pour 4 personnes il vous faut: - 4 petits paquets de chips. - 2 oignons. - 6 oeufs. - 1/4 de verre de lait (de soja pour les allergiques). - 1 chouilla d'huile d'olives....
14 février 2011

LE SALON DU CHOCOLAT SUITE...

LE SALON DU CHOCOLAT SUITE...
Revenons-en au salon du chocolat de Nîmes où deux grands chefs ont animé des ateliers. Coup de bol pour moi, j'y étais et j'ai pu vous en rapporter quelques p'tit'secrets!!!!... (cliquez sur les photos poru les voir en grand.) Pour faire ses confitures,...
8 février 2010

JOe le retour...

JOe le retour...
Quand le moral est au plus bas (et en attendant le compte rendu du voyage à Disneyland) , rien ne vaut un petit tour en cuisine pour le refaire monter en flèche. Voyons voir ce que nous avons dans nos placards: Un cuiseur-vapeur , un petit moule, des...
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