15 avr. 2007

Mon appareil.....

                                  ....photo. Voilà un objet dont je ne pourrais plus me passer et notamment pour ce blog. J'ai donc décidé de vous en parler un peu. Le voici, dans sa robe d' argent. Je l'ai adopté il y a 2ans et depuis c'est le grand amour . Nous ne nous quittons que très rarement. Tout de suite ce fut le coup de foudre, et depuis, nous sommes toujours sur la même longueur d'onde malgré son caractère un peu... [Lire la suite]
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14 avr. 2007

L' Homme m' a offert un...

                                       ......cadeau. Enfin JE me suis offerte un cadeau! J'en avais envie depuis que Marie m'a fait découvrir ce mode de cuisson. C' est un wok bien sûr et, qui plus est, électrique . Le plus dur va être de faire les premiers essais. Généralement il m' est très dur de réussir  un plat avec un appareil que j'utilise pour la première fois       ... [Lire la suite]
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13 avr. 2007

Canapé......

              ....... Voici 1 an que nous avons déménagé et 1 an que nous devons changer de canapé   mais ce n'est pas une mince affaire!!!!  . La dernière fois que nous sommes allés prospecter ensemble, ça s'est terminé en bataille rangée et à 2 doigts du divorce   !!!! Ce n'est pourtant pas dur de trouver ce genre de chose, en plus, nous avons tous les magasins à portée de mains, de pieds ou des yeux comme vous voulez!!! J'en ai usé  des semelles de chaussures à... [Lire la suite]
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13 avr. 2007

Côtes de porc à la tomate

         --Faire revenir, sur une face, 4  côtes de porc dans un peu de margarine ou d'huile. Les retourner,  y ajouter 2 oignons couper en 4 et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les oignons soient blonds.          --Délayer 3 c.à s.de concentré de tomate avec 1verre d'eau , le verser dans la poêle et y ajouter 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, du sel et du poivre. Laisser mijoter environ 20 mn sur feu doux.           --Mettre les... [Lire la suite]
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12 avr. 2007

Et voilà.........

                  ......la chaleur arrive et de nouveau les papillons sont là ( rien que d'écrire ce mot, j'en ai la chair de poule!!!!)! Ne me dites pas " mais non!" car j'en ai déjà vu plein !!!    Toutes ces petites et grosses bêtes me font fuir à des kms . Que ce soit en cadre, en peinture, mort et même en dessin, je les ai en HORREUR .Je suis atteinte de Lepidophie ou peur des papillons. Et ce n'est pas la peine de rire ou de m'en envoyer par mail... [Lire la suite]
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12 avr. 2007

Potée de lentilles au lard

     - Laver 500g de lentilles, les faire bouillir 5 mn dans de l'eau et les égoutter aussitôt.      - Dans un autocuiseur (ou cocotte minute c'est la même!!!) porter 1/2 l de vin rouge à ébullition et y jeter les lentilles.      - y ajouter: 400 à 600g de lard fumé ou salé en morceau, 2 carottes et 2 oignons en rondelles, bouquet garni, très peu de sel et du poivre.           - Fermer la cocotte et laisser cuire de 8 à 10 mn à partir de la mise en... [Lire la suite]
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11 avr. 2007

Youpi!!!!!

                ........ J' y suis enfin arrivée: l' Homme a passé l'aspirateur.                                                         Bon d'accord, sa manière de le passer n'est pas très catholique et  il  ne l'a fait que sur la moitié de l'appart mais c' est  mieux que rien... [Lire la suite]
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11 avr. 2007

Aides culinaires

Les   MESURES: 1cuillère à café rase    = c.a c.  =  5g de farine  = 4g de fécule ou de maïzena  =  6g de sucre semoule =  7g de sel fin  = 5g d'eau. 1 cuillère à soupe rase = c.a s.  = 10g de farine = 8g de fécule ou maïzena  = 15g de sucre semoule = 15g de sel fin = 15g d' eau = 12g d'huile = 15g de beurre. 1 tasse à café = 1dl = 10 cl 1 tasse à thé  = 1,5dl = 15cl 1 verre classique = 2dl = 20cl 6 cuillère à soupe d'eau =1dl = 10cl 1 bol de 12,5 de... [Lire la suite]
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10 avr. 2007

Sortie moto suite....!!!!!

                      ..... Enfin j'ai trouvé comment faire stopper l' Homme quand il roule à moto. En effet , hier, nous étions partis depuis un petit moment lorsque.... miracle: il arrête la Varad au bord du chemin!!!. A ma grande surprise il me donne même l'autorisation de mettre pied à terre!!!!Vous vous demandez sûrement ce qui a bien pu le forcer à se garer. Et bien il n'avait pas régler comme il faut son GPS et s'était trompé de... [Lire la suite]
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10 avr. 2007

Pommes de terre à la boulangère (4pers)

        ----Couper 4ou 5 oignons en rondelles et les faire dorer rapidement à la poêle dans un peu de beurre.        ----Allumer le bas du four.         ----Éplucher  1kg de pommes de terre et les couper en rondelles assez fines.         ----Dans un plat à four beurrer , déposer successivement la moitié des pommes de terre, sel, poivre, noisettes de beurre , bouquet garni, les oignons revenus puis le reste de pommes de terre.... [Lire la suite]
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