Tarte des restes....

            ----Récupérer dans le frigo, les restes de légumes cuisinés et les mélanger entre eux.

  (sur la photo j' ai mélangé des carotte à l'ail, des courgettes au soyu et un reste de poivronnade)

  ---- Y ajouter 2 oeufs, 3 c.à s. de crème fraîche à 5 % du sel et du poivre.

  ---- Mettre une pâte brisée toute prète dans un moule, la piquer et y ajouter la préparation.

----  Poser dessus des tranches de fromage à raclette et enfourner th.6 ou 7 environ 1/2H.

   ----Servir avec une salade. Miam miam

Comments

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ça remplace bien mieux les grignotages standards de l'apéritif... il n'en restait pas une bouchée même si Nathan a été le seul a ne pas apprécié. Ses parents et nous deux avons dégusté cette fameuse tarte des restes avec un bon verre de rosé.