Tartines aux poivrons

       Éplucher 1 oignon, 1 poivron et 1 gousse d'ail. Les faire fondre dans une poêle légérement huilée.

       Mixer le tout en ajoutant 1 c.à c. de vinaigre balsamique, du sel et du poivre.   

      Tartiner la préparation sur des petites tranches de pain grillées. Miam miam