Petit déjeuner: 1 oeuf dur, 1portion de camembert, 60g de pain, 1 yaourt BA et 1 thé .
Déjeuner: 3 c.à s. de tomates+ 1/2 c.à s. d'huile, petits pois+ 5g de beurre+ail et persil, 1 saucisse fraîche grillée, 1 bâtonnet de gruyère, 40g de pain, 2 kiwi.
Goûter : 1 biscotte et un yaourt BA.
Dîner : Endives + 1/2 c.à s. d'huile, omelette aux champignons de paris avec 5g de beurre, 1 portions de fromage de chèvre, 40g de pain, 1 petite pomme.
Le Thé et le café nature sans sucre, la moutarde et les épices sont à volonté.
La portion de fromage est de la valeur de celle trouvée dans le commerce ou d'un bâtonnet de pâte de fruit.