DSC01019Faire cuire des oeufs durs. Ailler des tartines de pain, les enduire légèrement d'huile d'olive et les faire dorer dans une poêle. Dans un  plat allant au four, déposer les tartines, poser sur chacune d'elle, des tranches de tomates, la moitié d'un oeuf dur et saupoudrer de sel, poivre, persil et gruyère râpé. Faire gratiner au four. Miam miam.emot128