Brioche à la machine à pain

Dans la machine à pain mettre dans l'ordre: 3 oeufs, 75g de beurre en petits morceau, 50g de sucre en poudre, 250g de farine et 10g de levure de boulanger émiettée. Mettre la machine en route programme 5 (sucré), pain moyen et cuisson faible. Cette recette peut aussi servir de base  pour toutes les brioches et préparations faites à la main. Miam miam        

Comments

[PW]

c'est très bon et la brioche est moelleuse à souhait !

[Saharatralala]

voici une autre recette
220 ml d'eau
500 gr farine t 55
1cc sel
4cs sucre
2 sachets de sucre vanille
4 jaunes d'oeuf
100gr de beurre
3cc de levure boulangère

programme pain sucré. Au signal possiblie ajout de raisin sec ou fruit confit...

moi j'y ajoute qq goutes d'essence de vanille.

cette recette est à une copinaute .


j'esaierai bien la tienne un de ces 4.

Nadia